Oxígeno (O₂)

El oxígeno es un gas reactivo incoloro e inodoro y el componente vital del aire. Supone algo menos del 21% de nuestra atmósfera, aunque es el elemento más abundante en la corteza terrestre, principalmente en forma de óxidos, silicatos y carbonatos.

Además de su uso como gas respiratorio en aplicaciones médicas, el oxígeno tiene fuertes propiedades oxidantes, que pueden ser positivas para muchos sectores, mejorando su rendimiento, optimizando resultados, reduciendo costos y la huella de carbono, en comparación con otros combustibles. El enriquecimiento con oxígeno o la sustitución del aire también mejora la eficiencia de los procesos químicos y biológicos. 

Entre las aplicaciones que utilizan oxígeno se encuentran la combustión, la oxidación, la fermentación, el tratamiento de aguas residuales y la acuicultura. Combinado con acetileno (C₂H₂) u otros gases combustibles o con argón (Ar) y dióxido de carbono (CO₂), el oxígeno se utiliza en aplicaciones de corte de metal, soldadura, endurecimiento, limpieza y fusión. En el sector alimentario, el oxígeno se utiliza para mantener un color fresco y natural, por ejemplo, en la carne fresca.

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